油脂污水主要来源于油脂生产车间的浸出、物理、化学精炼、连续碱练、水合、酸化、中和、脱胶、脱臭、脱色、洗涤、过滤等工序。除了高浓度的油脂，污水还含有磷脂、肥皂、酸、碱、盐和固体悬浮物等有机物。COD和BOD同时油脂污水多为间歇排放，成分复杂，pH该值不稳定，水质和水量变化较大，对污水处理设施的影响较大。作为重庆一家更好的环保公司，如何处理含油废水?

  油污水通过格栅进入隔油池，经过酸化隔油处理后可回收大量油脂，不仅可以减轻后续处理工艺的有机负荷，还可以回收有价值的油脂。污水通过隔油池去除表面浮油后，进入中和调节池，然后将调节池污水泵入气浮池，去除污水中的浮油、磷脂、皂脚。COD等。水进入厌氧池，利用厌氧细菌的酸化水解，将污水中的聚合物有机物链分解成有机酸等小分子有机化合物，有利于随后的好氧生化降解，厌氧池水进入SBR在生物接触氧化池中，通过好氧生物的氧化分解，将水中的各种有机污染物转化为CO2，HO2等无害物质，从而达到去除污染物的目的。水进入中间池，进入反应池进入反应池，完全混合，然后通过沉淀池，泥浆水自然分离，进入生物碳过滤器。部分残留的有机物被活性炭吸附和拦截，并被生物降解。此时出水完全满足回用要求，可作为循环冷却水和杂用水重新排放，或直接达标。

  气浮池、沉淀池的污泥定期排入污泥干化池，经干化后泥饼运出填埋，滤液返回调节池重新处理。

  厌氧生物处理：其优点是可以在不稀释进水浓度的情况下处理更高浓度的有机污水。目前，提升式厌氧污泥床广泛采用厌氧处理工艺(UASB)，厌氧生物滤床(AF)，厌氧复合床(AFB)以及普通的厌氧消化池等。，一般采用中温消化。厌氧处理后的污水COD该值仍然很高，一般需要有氧处理工艺才能使污水水质达到标准。虽然国内植物油厂污水处理中的厌氧工艺已经投入运行，但目前国内现有的生物处理工艺大多是有氧处理工艺。一个原因是厌氧法启动时间长，操作管理处理复杂。